ilustrasi
Berdasarkan iklim dan tempat
tumbuhnya, anggur yang dibudidayakan di Indonesia dapat dibedakan atas dua
tipe. Pertama, yang tumbuh baik di dataran rendah(ketinggian 0-300m dpl) dengan
iklim kering (musim kering lebih dari 3,5 bulan). Kedua, yang cocok tumbuh di
dataran rendah sampai pegunungan dengan iklim agak basah (musim hujan kurang
dari 3 bulan).
Tanaman anggur tipe pertama
menyukai tempat tumbuh yang tanahnya jarang, berkerikil. Varietas yang terkenal
antara lain Probolinggo Biru, Alphonso Lavalle, Probolinggo Putih, Situbondo
Kuning, Gros Colman, Delaware, Muscat D’ Alexandria, Golden Champion, Sultana,
Thompson, yang semuanya tergolong anggur eropa Vitis vinifera. Anggur inilah yang sering dimakan sebagai buah
meja, karena buahnya kecil-kecil, dan manis rasanya.
